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.Sobre mí |
Sabrina G.
Desde muy chica me interesó la cocina, me pasaba horas con mi abuela viéndola preparar la comida de todos los días.
Ahí fue que mi gusto por la cocina fue creciendo.
Ahora me dedico a cocinarle a mi familia todos los días.
Mi idea con este blog es compartir las recetas que suelo preparar en casa, por más simples que sean.
Espero que les sirvan!
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| « Entradas por tag: tomate
Hoy les presento una botana mexicana adaptada a las cosas que se consiguen en los locales de barrio. Son bastante parecidas a las brusquetas italianas.
Ingredientes
Porciones : 6
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½ kilo de tomatitos, limpios y picados (la receta original es con tomates verdes).
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½ manojo de cilantro, lavado y picado (tambien puede ser perejil)
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1 trozo de cebolla, finamente picada
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kilo de queso fresco
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Sal, al gusto
PreparaciónColoca los tomatitos,
cebolla, cilantro y queso en un recipiente. Mezcla
bien, sazona con sal al gusto y sirve sobre tostadas.
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