Blog gratis
Reportar
Editar
¡Crea tu blog!
Compartir
¡Sorpréndeme!
¿Buscas páginas de naranja?
img
img

 

 

La Cocina de Sabri
Mis sabores para compartir

img
img
img
.Sobre mí
FOTO

Sabrina G.

Desde muy chica me interesó la cocina, me pasaba horas con mi abuela viéndola preparar la comida de todos los días.

Ahí fue que mi gusto por la cocina fue creciendo.

Ahora me dedico a cocinarle a mi familia todos los días.

Mi idea con este blog es compartir las recetas que suelo preparar en casa, por más simples que sean.

Espero que les sirvan!

» Ver perfil

img
.Nube de tags [?]
img
.Tópicos
» Conservas y Dulces (3)
» Entradas (3)
» General (1)
» Panadería - Repostería (4)
» Plato Principal (8)
» Postre (0)
img
.Buscador
Blog   Web
img
.Más leídos
» 01 - Pollo Agridulce con Guarnición de Espinaca
» 05 - Sorrentinos de Jamón y Queso
» 06 - Galletas de Cereales
» 07 - Galletitas de limón
» 11 - Pasta Frola de la Tía Leoni
» 16 - Pastel de Papa o Calabaza
» 17 - Puchero de vaca o novillo (olla a presión)
» 9 - Crostini de Queso (Botana Mexicana)
» 02 - Brusquetas de Vegetales, Jamón y Queso
» 03 - Conserva de Berenjenas
img
.Se comenta...
img
.Calendario
Ver mes anterior Junio 2024 Ver mes siguiente
DOLUMAMIJUVISA
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
« Blog
Entradas por tag: naranja
10 de Noviembre, 2014 · Conservas y Dulces

Ingredientes:

  • Cascaras de 6 naranjas, bien lavadas.
  • 1 taza de agua.
  • 1 taza de azúcar.
  • Azúcar para rebozar.

Preparación:

Lavar bien las naranjas, cortarlas a la mitad y exprimirlas (tomate el jugo natural que es delicioso). cortar las naranjas en gajos y limpiar bien, retirando la pulpa y el ollejo. Eliminar al máximo la parte blanca de la cáscara. Cortarlas en tiras bien finitas.

En una cacerola colocar el azúcar y el agua y revolver hasta disolverla. Colocar al fuego y agregar las cascaritas. Cocinar hasta que el almibar se reduzca hasta la mitad y las cascaritas estén tiernas y transparentes.

Sacarlas del fuego y rebozarlas en azúcar y dejarlas secar sobre un plato o rejilla.

Y listo!

 

Con el almibar que me quedó (super perfumado) estoy haciendo budín de naranja que después cuento cómo me quedó!!

publicado por lacocinadesabri a las 19:45 · Sin comentarios  ·  Recomendar
img img
FULLServices Network | Blog gratis | Privacidad